Млечно-яйчен крем „Натали“

Дюкан ме стимулира да измислям нови и нови рецепти, за да не ми омръзват разрешените продукти.

След  моята вариация на крем „Ванилия“  днес отново експериментирах в кухнята, за да не се лиша от десерт  утре. Крем „Ванилия“ стана разкошен, но не ми се струва добра идея да ям триците в десерта. За това раздвижих мозъчните си гънки как мога да  разнообразя десертите без да включвам трици в тях. И ето какво натворих: 

Необходими продукти:                                          

млечно-яйчен крем

100 гр. сирене  Excuisa FitLine 0,2 %

1/2 супена лъжица течен подсладител

2 супени лъжици кисело мляко 0.1 %

1 твърдо сварен жълтък

малко нес-кафе

Начин на приготвяне:

Лесен и бърз. Просто разбъркайте всичко докато получите хомогенна смес. Не пасирайте, за да не стане твърде течно! След изглаждането на сместта налейте в чашки (аз го разделих в две чаши  по малко) и поръсете с малко нес-кафе. Но наистина с малко, тъй като и в самия крем има, да не се кокорите  до сред нощите  после. Охладете и сервирайте!

Да ви е сладко!

млечно-яйчен крем с нес-кафе