Необходими продукти:
солен кекс с извара и шунка
3 яйца
6 супени лъжици овесени трици
100 грама обезмаслена извара
3/4 чаена чаша кисело мляко 0,1 %
3-4 резена режимна шунка
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
Начин на приготвяне:
Нарежете шунката на дребни парчета. Угасете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата заедно с овесените трици и изварата. Добавете киселото мляко и шунката. Оставете за около 5-6 минути, за да може триците да поемат киселото мляко и да не потъват при печенето.
Застелете с пекарска хартия подходящ съд и печете в предварително загрята фурна на 160-170° за около час.
Внимание! Поради двойната доза овесени трици кексът не е за един ден!!
Похапвайте с удоволствие!
Много вкусничко изглежда
Аз го правя без триците, за да мога да си го ям на корем 
Ами аз, както и преди съм писала, не мога да се отърся от навика си да ям с хляб (ясно е вече, че тестяните истории имат принос за наднорменото ми тегло, нали?) Не ми се връзва някак да ям в ПЗ дните манджичка с чорба, а пък без хляб.:roll: И затова реших, че това идеално ще замени хляба. Освен кексчетата в чашка, които имат същата цел. Абе, обичам хляб и това е!
Виж ако искаш дюканския ми сандвич в блога – хлебчето за него е вълшебно
Ще погледна.Благодаря ти!:D