миш-маш на фурна
След като онзи ден си угодих на лакомията като си направих прясно зеле с домати (което беше гадно, защото зелето беше явно турско) днес реших да си направя друга постна манджа, която обичам. Е, наложи се да я поизменя малко, тъй като изобщо не ми се стоеше на котлона да бъркам като обезумяла, нито пък ми се режеха чушки. Пък и не мога да го пържа, така че реших, че ще е на фурна и по мързелешки начин.Мързелива съм си! Ако нещо може да се направи по два начина, то защо да се хабиш да го правиш по трудния?! 
Извадих един буркан червени пиперки. Наредих половината на дъното на съда. После залях с 3 яйца разбъркани с 250 грама извара и отгоре наредих другата половина от чушките. Бухнах във фурната на 200 градуса и влязох да къпя децата. Като излязох… ох, майкооооу… Миришеше страхотно! Нямах търпение да поизстине, за да го опитам. Като изстина се оказа, че и на вкус е страхотно. Толкова страхотно, че го изядох половината, разбира се, гарнирано с печено пилешко бутче и половин литър дюкански студен чай.
Сега се чудя дали да не изям другата половина утре, макар че утре започват петте протеинови дни. 
Ауууууу, звучи фантастично!
За съжаление, сега съм в П ден, но си го записвам за първия ми ПЗ!