Необходими продукти:
1 кофичка кисело мляко 0,1 %
3 супени лъжици царевично нишесте
1 супена лъжица течен подсладител
1 ванилия
1 чаена лъжичка нес-кафе (може и без него, аз го сложих, за да придаде малко цвят на крема. Пък и заради кафето името на крема е такова.)
Начин на приготвяне:
Изсипете киселото мляко в тенджерка (или касерола) заедно с нишестето, ванилията и подсладителя.
Сложете на огъня и бъркайте постоянно докато се сгъсти, трябва да стане малко по-гъсто от боза.
Ако ще слагате кафе, можете да го добавите по всяко време-в началото; докато кремът се вари, или след като е готов. Разбъркайте, налейте в чаши.
Охладете и сервирайте!
крем от кисело мляко
изглед отгоре
Ти днес си фурия, не мога да ти насмогна
Киселото мляко на котлона как се държи? Да не се пресече нещо?
Не, не се пресича. И аз си мислех, че ще се пресече, но всичко е окей. Доколкото успях да опитам крема, защото е още горещ, има страхотен вкус.
П.П.Да, днес съм фурия, имам да наваксавам.