Всички знаят онзи виц за зайчето, което влетяло в горската сладкарница и попитало запъхтяно:
-Извинете, имате ли торта от моркови?
-Не -казала Мецана
На следващия ден същото се повторило. На по-следващия също. На Мецана й писнало и решила да зареди торта с моркови. И така, на другия ден влетял Зайко и попитал:
-Извинете, имате ли торта с моркови?
-Да, имаме -отговорила Мецана доволна, че този път го е затапила.
- Нали е много гадна?! -казал Зайо и изчезнал със скоростта на бит педераст.
Вдъхновена от този виц, а също и от рецептата на Дорчестър днес реших да си направя и аз нещо сладко с моркови.
Трябва да призная, че идеята изобщо не ми се виждаше добра, защото не обичам морковите варени. Обичам да ги хрупам сурови. Въпреки това реших, че ще опитам, но малко модифицирах рецептата на Дорчестър, защото идеята да стоя на котлона и да бъркам никак не ме привличаше. В моята кухня фурната е на почит.
И така, изтичах до магазина да си купя 1/2 кило моркови и прясно мляко 0,1 % .Нарязах морковите на колелца, квадратчета и въобще всякакви разнообразни геометрични форми. (Обичам геометрията когато е в чинията ми) Сложих морковите да се варят. Когато се свариха оставих настрана да изстинат, а през това време разбих 3 яйца и около 400 гр. прясно мляко 0,1 % с две супени лъжици подсладител и една ванилия. След като морковите изстинаха ги сложих в тавичка и ги залях с млечно-яйчената смес и ги бутнах във фурната да се пекат. Не знам колко време се пекоха, горе-долу да се зачервят отгоре хубаво.
Резултатът:
десерт с моркови на фурна
P.S. Важно е да отбележа, че изобщо не е гадно, както казва Зайо във вица. Дори напротив -вкусно е!
Дори и за човек, който не обича варени моркови!
Уфффф …
Гледам я и аз тая торта на Дори, ама нещо бърча нос като зайко
Ама щом казваш, че е хубава, ще взема пък да опитам.
Аз съм хвърлила едно око на една рецепта за бисквитки с моркови – ама трябва да я модифицирам. Но да минат празниците
Къде са тез` бисквитки с моркови?
Ей ги – ако имаш време и ти си готви тия дни – пробвай ги, аз нямам претенции за първенство
Курабийки за деца с АКБМ
Продукти: 1 ч. ч. настъргани моркови, 1 ч. ч. захар, 1/2 ч. ч. олио, 1/2 ч. ч. вода, 1 ч. л сода, брашно – колкото поеме.
Приготвяне: От посочените продукти се омесва меко тесто, като за курабии. Оформят се курабиите и се слагат в тавичка. Пече се в предварително загрята фурна. След като се опекат и извадят се потапят във вода за 1 сек., за да не станат твърди и се слагат да се отцедят. По желание преди печене може да се овалят в захар.
Направих ги и двете, вчера бях на морковена вълна
За бивкситките хич не се хаби 
А твоето е мноооого вкусно – направих го с рендосани моркови – СУПЕР!
А как ги направи бисквитките? Те не са режимни, тоест имат нережимни продукти. Замества ги с режимни ли?
Абе, всъщност, няма знамение, щом казваш да не се хабя, ще ти се доверя!
Всъщност, след еднонощен престой в затворена кутия, бисквитките бяха станали доста приятни, така че ще пусна рецептата утре (че си драсках у нас на едно листче какво слагам
).
Иначе да – трансформирам от нережимно в режимно, това ми е основното забавление напоследък