Отдавна не бях яла извара и днес, тъй като съм в ПЗ дни, реших да си направя пълнени чушки. Половината от пакетчето (250гр.) отиде за тях, но останалите 250 гр забърках на крем.
Необходими продукти:
- 250 гр обезмаслена извара
- 2-3 супени лъжици кисело мляко 0,1 % (ако сложите повече кремът ще стане твърде течен)
- 2-3 супени лъжици течен подсладител
- аромат по избор (аз сложих канела, една чаена лъжичка степ „Ябълка“ и половин чаена лъжичка нес-кафе)
Начин на приготвяне:
Всичко се пасира с пасатора докато се изглади. Разпределете по купички или чашки, охладете и се наслаждавайте.
Признавам си, че аз не изчаках да се охлади достатъчно и го изядох целия. 
По тази причина няма и снимка, но като го направя следващия път задължително ще добавя.
!!! Някои видове извара не могат да се разбият добре. Изберете извара, която да е мека и не твърде суха. Аз използвах „Мистър Пикс“.
1 Отговор to “Крем без варене”