Архив за 14.10.2008

Пандишпаново руло

 Този десерт е много подходящ за семейства, в които има повече от един дюканец или за случаите, в които очаквате гости  и не искате да сервирате на тях десерт, различен от вашия. И не, че при мен едно от горните обстоятелства е на лице, но от няколко дни се каня да експериментирам дали ако се преработи оригиналната рецепта ще се получи нещо. Още от самото начало си знаех, че дори и да се получи ще трябва да го ям възможно най-дълго време,  поради голямото количество нишесте,  което се използва.

Е, получи се! И то прекрасно!

Необходими продукти:

– 3 яйца

– 2 супени лъжици подсладител

– 1 бакпулвер

– 2 ванилии

– 9 супени лъжици царевично нишесте

Начин на приготвяне:

Горните продукти се разбиват с миксер на ниска степен. Може и да не спазвате последователност, а да ги сложите в една купа и да ги разбиете заедно.  😉

Застелете правоъгълна тавичка с пекарска хартия. Моята тавичка е 17/28 и е малка за този сладкиш, защото става твърде дебел. Важно е да прецените в каква тавичка ще го печете. Изпечено не трябва да е нито твърде дебело, нито твърде тънко. Пече се докато порозовее, горе-долу около 15-20 винути на 180 градуса.

След изпичането се обръща върху мокра кърпа и се навива на руло. Оставете да постои така навито около десетина минути, за да си „придобие“ формата. През това време можете да разбъркате крема. Аз в случая исках да избегна употребата на още яйца и по тази причина го намазах с крем без варене като днес го направих със степ „портокал“ За съжаление днес се олях с киселото мляко и кремът стана твърде течен, което се вижда и от снимката, де.  😳

След като е престояло навито в мократа кърпа, развийте внимателно и намажете с крем по ваш избор, но да е режимен. Завийте отново на  руло.

Да ви е сладко!

Advertisements

Обърни внимание!(cc) craftsgifts

Creative Commons License.
OnePlusYou Quizzes and Widgets
Created by OnePlusYou

Категории

Колко хора без работа има в момента на сайта

web counter

Посетиха ме от …

free counters


My blog is worth $2,258.16.
How much is your blog worth?

октомври 2008
П В С Ч П С Н
« сеп.   ное. »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Advertisements